Меню
  • Ru
  • Ua
  • En
  • Ru
  • Ua
  • En
  • Киноклуб на DrugStore: «Сахар»

    Этот австралийский фильм 2014 года стоит посмотреть всем, кто хоть мало-мальски интересуется своим рационом.

    Сейчас появилось уйма брендов, специализирующихся на здоровом питании. Понятие ПП (правильное питание) проникло в массовую культуру и прочно там закрепилось.

    Но кое-что скрыто от глаз обывателей. И этот фильм раскрывает не очень приятную правду.

    О ЧЕМ

    Поучительная история о том, как общество потребления и мода на «здоровое питание» ведут нас прямым путем к ожирению.

    «Да как же так? Не может быть!» – так и хочется воскликнуть (особенно стороннику ЗОЖа). А вот и может! И режиссер (а также по совместительству актер) Дэймон Гамо приводит довольно убедительные доводы в пользу своей точки зрения.

    Фильм «Сахар» (название в оригинале – That Sugar Film) – документальное кино, где сюжет построен на том, что режиссер-актер Гамо ставит на себе эксперимент, в ходе которого он полностью переходит на так называемое «здоровое питание». То есть он начинает питаться исключительно едой с маркировкой «healthy» (полезно для здоровья). Все изменения, которые с ним происходят, снимаются на камеру.

    Зритель наблюдает изменения в теле парня. При этом Гамо говорит, что до начала эксперимента у него не было проблем с лишним весом.

    ЗАЧЕМ

    Цель этого фильма – донести широкой аудитории горькую правду о сахаре, который скрывается везде, и даже там, где его никто не ждет – в свежевыжатых соках, обезжиренных йогуртах, мюсли, протеиновых батончиках и другой «полезной» еде.

    Эта история началась в 1955 году, когда у американского президента Дуайта Эйзенхауэра (1890–1969) случился сердечный приступ. После происшествия завязалась дискуссия, посвященная здоровью и питанию.

    Прозвучал тезис, что люди едят слишком много сахара. Но в результате долгих научных споров под раздачу попали жиры – и их стали исключать из продуктов. Ради вкуса чем их начали заменять? Правильно, сахаром!

    Через несколько десятилетий США, а потом и другие страны столкнулись с проблемами ожирения и сопутствующих болезней.

    Гамо освещает малоизвестные факты из «жизни» индустрии пищевой промышленности. Фильм если не кардинально меняет отношение к питанию, то по крайней мере заставляет задуматься.

    А еще тут есть очаровательный Хью Джекман – и он делает песочную анимацию

    Может быть интересно
    IULA PAN
    Автор статьи 1427
    0 67
    Поделиться статьей