В Новой Зеландии на рынок выходит альтернативное мясо из конопли

Скоро из конопли будут делать все) Ну а если не все, то очень многое.

Новозеландская компания Sustainable Foods объявила о выходе на рынок заменителя мяса – из конопли. Массовые продажи продукта начнутся в 2021 году. Его будут делать из местных сортов каннабиса на частной гидроэлектростанции, сообщает Food Navigator.

Sustainable Foods занимается производством альтернативных белков. Они уверяют: в конопляном мясе масса полезных пищевых волокон – до 19% от рекомендуемой диетической нормы потребления. Это больше, чем в животном мясе или других растительных заменителях. Продаваться оно будет под розничным брендом компании The Craft Meat Co, которая ранее уже продавала растительные фарш, гамбургеры и колбасы.

«Большинство наших продуктов уже содержат некоторое количество конопли из-за ее питательной ценности. Однако в новом мясном аналоге в качестве основы будет использоваться по большей части именно конопля», – заявил соучредитель Sustainable Foods Киран Рей.

Sustainable Foods работают с производителем медицинского каннабиса Greenfern Industries. Упаковка для конопляного мяса частично будет из бумажной массы – экологического сырья.

• 442

  

  Бергхайн: вход в невозврат. Часть 2

  Вторая часть рейв-репорта о берлинском техно-клубе Бергхайн.

  музыка

• 2337

  

  Ночной Эфир: 19.03.2021

  Что там по звездам?

  лайфстайл

• 545

  

  Мир поколения Z

  Миллениалы стремительно взрослеют. На смену им приходит новое молодое поколение, со своими правилами и мировоззрением – поколение Z.

  психология

• 489

  

  Boiler Room: закипевшие под солнцем Валенсии

  В Валенсии прошла последняя вечеринка серии Boiler Room x Ballantine’s True Music: Hybrid Sounds.

  музыка

• 511

  

  На Дне: Лесной Причал

  7 июля свой День Рождения отпраздновал Лесной Причал.

  музыка

• 2757

  

  В Австралії запрацював перший у світі центр психоделічної лікарської психотерапії

  Науковці з різних країн будуть розробляти нові методи лікування психічних розладів із застосуванням псилоцибіну, МДМА, ДМТ та інших речовин.

  наркотики

• 331

  

  Сериал на выходные

  Подборка сериалов, каждый из которых вполне можно просмотреть за одни выходные.

  лайфстайл

• 265

  

  PornHub зняли найбрудніше порно в історії

  Знаменитий сайт для дорослих PornHub ініціював цікавий соціальний проект.

  секс

• 2313

  

  Ночной Эфир: 12.03.2021

  Новая порция звездных новостей.

  лайфстайл

• 2058

  

  Music Time

  Как вам это?

  музыка

• 1833

  

  Как тестировать психоактивные вещества (ВИДЕО)

  Драг чекинг в действии.

  наркотики