Меню
  • Ua
  • En
    •
  • Ua
  • En
    •

    Топ-10 полезных для здоровья продуктов

    Все на свете приедается, кроме еды.

    Хочешь быть здоровым? Конечно, да, кто ж не хочет.

    А знаешь, что для этого нужно? Высыпаться, не злоупотреблять, быть физически активным, а еще – нормально питаться.

    Нормально – значит, что рацион должен быть сбалансированным, а продукты – полезными. Никто не говорит, что нужно полностью отказаться от вкусных стейков и пирожных и перейти на шпинат с морковкой. Но следить за тем, чтобы в холодильнике были не только пельмени из супермаркета, важно и даже необходимо. Поэтому просмотри этот список самых-самых полезных продуктов и включай их потихоньку в свой рацион.

    1. БРОККОЛИ

    Номер один среди капуст. Это настоящий кладезь микроэлементов и витаминов.

    Мы привыкли искать аскорбиновую кислоту (витамин С) в цитрусовых, а на самом деле в брокколи ее почти в 2,5 раза больше! Также тут уйма витаминов – А, РР, К, U и бета-каротина. А еще в брокколи много клетчатки, солей фолиевой кислоты, калия, кальция, железа, магния, фосфора. Эти вещества помогают предотвратить диабет, сердечно-сосудистые болезни и даже некоторые виды рака.

    Как кушать: Важно сохранить в брокколи полезные вещества. Поэтому самый лучший вариант – слегка тушить на пару.

    2. ЯБЛОКИ

    Отличный вариант для перекуса – вместо шоколадного батончика, например.

    В этом фрукте много клетчатки, антиоксидантов и разных витаминов – С, В1, В2, Р, Е, а также микроэлементы – марганец и калий. Калий действует как стабилизатор кровяного давления, а кальций нужен для укрепления костной ткани и зубной эмали. Также яблоки хороши для профилактики простудных заболеваний.

    У англичан даже поговорка есть: «Яблоко в день – и врач не нужен».

    Как кушать: Грызть сырыми. А еще можно запекать в духовке.

    3. МОРКОВЬ

    Со школы помним, что морковка – первый источник каротина, который нужен для хорошего зрения. Кроме того, у кого в организме достаточно каротина – у того здоровая сияющая кожа.

    В моркови много витаминов. Ее едят для профилактики болезней сердца и желудка.

    Как кушать: Морковь полезна и сырая (тертая, морковный сок), и вареная.

    4. АВОКАДО

    Этот заморский товарищ – самый «жирный» фрукт среди всех. В прямом смысле. В 100 г фрукта может быть около 30 г растительных жиров. Такие жиры отлично усваиваются организмом и хороши для мозга – помогают сохранить память, а еще противостоят атеросклерозу.

    В авокадо много витамина Е, а он лучший антиоксидант – бережет организм от преждевременного старения. Ну и плюс – авокадо очень вкусный.

    Как кушать: Просто выедать мякоть ложечкой. А еще авокадо можно использовать как намазку для бутеров и гренок.

    5. ЯЙЦА

    Еще один замечательный питательный продукт, который всегда под рукой. Иногда любителей яиц пугают тем, что в них якобы много холестерина и жира. Но бояться не стоит. Диетологи говорят, что вреда от яиц в этом плане нет, и верхней нормы их употребления в сутки также нет. Разве только человек страдает от сердечно-сосудистого заболевания – тогда действительно надо ограничиться одним яйцом в день.

    Полезен и белок, и желток. Белок особо хорошо кушать тем, кто на диете – худеет или наращивает мышцы. Помимо того, в яйцах много витамина Е.

    Как кушать: Лучше всего употреблять яйца в вареном виде. Некоторые пьют их сырыми. Делать этого все-таки не стоит – можно подхватить сальмонеллез (в яйце могут быть сальмонеллы).

    6. ОВСЯНКА

    Тарелка каши на завтрак – отличное начало дня. Питательно и вкусно, особенно если добавить туда разных орешков-сухофруктов.

    В овсяных хлопьях много углеводов, а это – прекрасный источник энергии. Покушал с утра овсянки – зарядился на весь день. К тому же в ней содержатся витамины и микроэлементы, нормализующие обмен веществ. Поэтому она полезна для тех, кто хочет похудеть, но без вреда для здоровья.

    Плюс в овсянке есть в достаточном количестве марганец, цинк и медь.

    Как кушать: Самый лучший вариант – вареная каша из овса грубого помола.

    7. ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ

    Недаром зеленый чай так любят в Азии. Там целые церемонии чаепития существуют. Те края славятся долгожителями, поэтому есть смысл присмотреться к их пищевым привычкам повнимательнее.

    В листьях зеленого чая содержится просто огромнейшее количество необходимых организму веществ, которые повышают иммунитет, борются с разными вирусами и микробами, предупреждают развитие злокачественных опухолей. Ну и ты наверняка знаешь, что зеленый чай отлично тонизирует – не хуже кофе. Да и вообще положительно влияет на нервную систему.

    Как пить: Заваривать нужно не кипятком. При температуре 80 °С полезные свойства зеленого чая лучше проявляются.

    8. ЛОСОСЬ

    Рыба – это сверхполезно, особенно жирных сортов. В лососе содержится много белка, витамина D и омега-3 жирных кислот, которые улучшают память и со всех сторон позитивно влияют на мозг.

    Будешь регулярно кушать лососину – значительно снизишь для себя риск развития рака, сердечно-сосудистых заболеваний, болезни Альцгеймера, инсульта, диабета и депрессии.

    Как кушать: Нужно готовить рыбу на пару или запекать в духовке. Дикие лососи полезнее выращенных на ферме.

    9. ОРЕХИ

    Орешки необходимо включать в свой рацион, потому что они богаты всякими нужными организму элементами. Притом речь идет о разных – грецкие орехи, миндаль, кешью, фундук, фисташки.

    Орехи богаты на магний, витамин Е, железо, кальций. Миндаль полезен для сердца, грецкие орехи повышают иммунитет, а в фисташках много витамина Е – как мы уже знаем, мощного антиоксиданта.

    Как кушать: Орехи высококалорийны. Поэтому с ними не перебарщиваем. Достаточно одной горстки в день в качестве перекуса.

    10. ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД

    Да-да, шоколад тоже полезен.

    Говорят, что если нет настроения – нужно есть шоколад. Это не просто фраза, а научный факт: содержащиеся в нем кофеин и теобромин действуют как стимуляторы. Также шоколад повышает работоспособность и выносливость. И еще он благотворно влияет на сердце.

    Как кушать: Умеренно. Диетологи говорят, что оптимальная доза в день – 40 г.

    Ешь полезное и будь здоров!

    Може бути цікаво
    IULA PAN
    Автор статті 1439
    0
    Поділитися статтею
    Зворотній зв'язок

    Ідеї, колаборації, історії? Потрібна порада чи консультація? З питань співпраці, отримання профілактичних засобів та будь-яких інших – пиши тут:

    Дякуємо!
    Ваше питання надіслано.

    Ми надамо вам відповідь
    протягом трьох робочих днів.