В Новой Зеландии на рынок выходит альтернативное мясо из конопли

Скоро из конопли будут делать все) Ну а если не все, то очень многое.

Новозеландская компания Sustainable Foods объявила о выходе на рынок заменителя мяса – из конопли. Массовые продажи продукта начнутся в 2021 году. Его будут делать из местных сортов каннабиса на частной гидроэлектростанции, сообщает Food Navigator.

Sustainable Foods занимается производством альтернативных белков. Они уверяют: в конопляном мясе масса полезных пищевых волокон – до 19% от рекомендуемой диетической нормы потребления. Это больше, чем в животном мясе или других растительных заменителях. Продаваться оно будет под розничным брендом компании The Craft Meat Co, которая ранее уже продавала растительные фарш, гамбургеры и колбасы.

«Большинство наших продуктов уже содержат некоторое количество конопли из-за ее питательной ценности. Однако в новом мясном аналоге в качестве основы будет использоваться по большей части именно конопля», – заявил соучредитель Sustainable Foods Киран Рей.

Sustainable Foods работают с производителем медицинского каннабиса Greenfern Industries. Упаковка для конопляного мяса частично будет из бумажной массы – экологического сырья.

• 1586

  

  Когда в твоей семье тебя не любят

  Так бывает, и это вовсе не твоя вина.

  психологія

• 1723

  

  Интроверт или экстраверт?

  Люди делятся на два больших табора – экстравертов и интровертов. Ты к какому относишься?

  психологія

• 1876

  

  Как и зачем бежать марафон

  Что такого прикольного в беге? Зачем люди бегают сумасшедшие дистанции, в чем кайф?

  спорт

• 1331

  

  Новости рейва

  Рассказываем, чем заняться в эти выходные + немного инфы с полей.

  музика

• 1372

  

  Буллинг: как распознать и куда обращаться за помощью

  Подводные камни отношений с человеком намного старше тебя.

  відносини

• 3970

  

  На прайд під українським прапором

  Виходь, аби нагадати про нас світові.

  лайфстайл

• 1279

  

  Наркокурьер случайно отдал посылку с кокаином полицейским

  Курьер ошибся и отдал заказ не тем.

  наркотики

• 1792

  

  Забавы для взрослых: популярные секс-игрушки

  Открою маленький секрет: игрушки любят не только дети. Взрослым они еще как по душе. Особенно те, которые можно использовать во время секса.

  секс

• 1271

  

  Японским клубам будут платить, чтобы они не работали

  Все из-за новой вспышки COVID-19.

  музика

• 1696

  

  Что делать с акне

  Несколько дельных советов, как минимизировать эту проблему.

  зcж